Gaffel
Gaffel führt die beliebteste Kölsch-Marke in der Gastronomie und zählt zu den führenden Brauereien im Handel. Das Familienunternehmen verbindet Tradition mit Innovation und hat mit dem rheinischen Original Gaffels Fassbrause den Boom des Segments ausgelöst. Mit Gaffel ZERO,O erfindet die Privatbrauerei zudem das alkoholfreie Bier neu und setzt auf einen bewussten, modernen Biergenuss mit leicht fruchtigem Profil.
Unsere Focus Topics
Unsere Focus Topics bilden den thematischen Kern der DIGITAL X – mit klarem Blick auf die relevanten Herausforderungen und Chancen für Unternehmen.
Über das Unternehmen
Ein weiteres Highlight ist Gaffel Wiess. Die naturtrübe Bierspezialität gilt als Urvater des Kölsch und steht fest in der Biertradition der Domstadt. Ergänzt wird das Bier-Sortiment durch das erfrischend spritzige Kölner Naturradler Gaffel Lemon sowie das erfrischende Gaffel Kölsch & Cola. Seit 2002 besteht die enge Partnerschaft mit dem 1. FC Köln, die kölsche Tradition und regionale Verbundenheit authentisch verbindet. Mit dem Gaffel am Dom betreibt die Familienbrauerei zudem eines der beliebtesten Brauhäuser im Rheinland. Darüber hinaus ist Gaffel Initiator von Jeck im Sunnesching, dem größten Sommerfestival kölscher Musik.